Der Rosé 2023
Deze rosé van Weingut Cantzheim uit de Saar (Duitsland) staat! Geen limonade of waterig sapje, maar mooi zomers rijp rood fruit zoals aardbei en kersen, ondersteund door mooie mineralen.
Prettig glas voor de borrel, maar zeker ook bij een zomerse maaltijd. Of waarom ook eigenlijk niet bij een herfstige of winterse maaltijd?
Druif: Pinot Noir, Regent
Op dronk: Nu - 2027
In oktober 2025 gaf Hamersma een 9- als beoordeling voor der Rosé.
Proefnotitie Hamersma (score 9-):
Bijzonder aangename rosé van pinot noir en regent, uit Cantzheim an der Saar, vlakbij in Duitsland ter hoogte van Luxemburg.
Een Duits antwoord op de rosé uit de Provence. Waarbij de pinot noir voor verrukkelijk rood fruit zorgt tegen een achtergrond van evenwichtige strakke Duitse zuren.