Stahlnagel Rosé 2023
Veel mensen drinken rosé als het zonnetje gaat schijnen, maar deze rosé laat zelf de zon schijnen!
Superzomerse rosé barstensvol rood fruit als bessen, aardbei en ook wat bramen.
Heel sprankelend, zuiver en mooi frisdroog glas rosé met een lange afdronk. Dit is een gevaarlijk lekkere doordrinker!
Gemaakt van Spätburgunder (ofwel Pinot Noir) en de vrij onbekende Domina druif, die vooral in Franken is aangeplant.
Door de rijping op roestvrij staal zijn de frisse zuren mooi behouden.
Maak je eigen zomer!
Druif: Domina 70%, Spätburgunder 30%
Drinken: nu - 2026
In oktober 2025 gaf Hamersma een 9 als beoordeling voor de Stahlnagel Rosé.
Proefnotitie Hamersma (score 9):
Een rosé uit Franken op basis van de domina-druif en spätburgunder ofwel pinot noir. De Domina druif is een druif die vooral voorkomt in Frankenland en is uitstaan door een kruising van blauer portugieser en pinot noir. Hij doet het speciaal goed in wat koeler klimaat.
Stahlnagel klinkt zo Duits als maar kan, en dat is de wijn ook. Veel rood fruit van aardbei en zelfs bramen, strak in het pak gehesen door mooie strakke maar evenwichtige typisch Duitse zuren. Dat is wat ze onderscheid van de populaire mediterrane rosé. Ideaal ook om bij te eten. En voor een fijne prijs. Een kristalhelder fonkelend sterretje.