Stahlnagel Silvaner 2023
Van de Silvaner druif maakt Nagel een op hout gerijpte dinerwijn en een in staal gemaakte variant. Het is de lievelingsdruif van onze kleine wijnboer Nagel en dat proef je!
Het Stahlnagel-assortiment van Winzerhof Nagel zijn laagdrempelige wijnen gemaakt van typische druivensoorten uit de Franken (Duitsland). Deze druiven worden met de hand geoogst met vervolgens spontane gisting in roestvrijstalen tanks, in "EdelSTAHLtank". Tot aan het moment van bottelen blijven deze wijnen op de droesem en droge gistcellen rijpen, waardoor ze meer diepte en structuur krijgen.
Deze Stahlnagel Silvaner is frisdroog en sappig, heeft een levendige smaak van wit fruit, pittige citrus en een lichte kruidigheid.
Ideaal voor een verfrissende zomerborrel en ook heel erg lekker bij een zomers groentegerecht (asperges!) en gevogelte.
Druif: Silvaner 100%
Drinken: nu - 2026