Holznagel Spätburgunder 2024
Het kleine broertje van de Holznagel Spätburgunder 'Rouge' laat precies zien waarom deze druif zo geliefd is: verfijnd, sappig en doordrinkbaar. Net als zijn grote broer 11 maanden opgevoed op houten vaten. Dat geeft een heel mooi toegankelijk en elegant glas wijn met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.
In de geur volop rood fruit, met tonen van bessen en heel in de verte een subtiele boersige hint van stro. In de smaak komt het fruitige karakter prachtig terug met veel rood bessen- en ander fruit, wat morellen en rijpe cassis. De lichte tannines geven structuur, terwijl de verrassend lange afdronk uitnodigt tot de volgende slok.
Deze Pinot Noir komt ook goed tot zijn recht wanneer hij licht gekoeld wordt geschonken.
Een veelzijdige wijn die zowel bij lichte gerechten als op zichzelf uitstekend tot zijn recht komt.
Druif: 100% Spätburgunder (Pinot Noir)
Drinken: nu - 2027